Knoblauchbrot Airfryer schnell zubereitet

Knoblauchbrot ist ein Klassiker, der auf keinem gemütlichen Abendessen fehlen sollte. Es passt perfekt zu Pasta, Salaten oder einfach nur als Snack für zwischendurch. Die Zubereitung im Airfryer macht es nicht nur schnell, sondern sorgt auch dafür, dass das Brot schön knusprig wird. So hast du im Handumdrehen ein köstliches Knoblauchbrot, das deinen Gästen oder dir selbst schmecken wird!

Zutaten

• 1 Baguette oder Ciabatta (ca. 250-300g)
• 4-5 Knoblauchzehen
• 100g Butter (weich)
• 1-2 EL frische Petersilie (gehackt)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: 50g Parmesan (gerieben)

Auswahl der Zutaten

Wähle ein frisches Baguette oder Ciabatta für das beste Ergebnis. Achte darauf, dass die Butter Zimmertemperatur hat, sodass sie sich gut mit den anderen Zutaten vermischen lässt. Frischer Knoblauch verleiht dem Brot einen intensiven Geschmack, während frische Petersilie für eine schöne Farbe und zusätzliche Frische sorgt. Parmesan ist optional, sorgt aber für das gewisse Extra.

Vorbereitung

Bereite zuerst die Knoblauchbutter zu. Schäle die Knoblauchzehen und zerkleinere sie entweder mit einer Knoblauchpresse oder hacke sie fein. Mische die weiche Butter mit dem Knoblauch, der gehackten Petersilie sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Wenn du Parmesan verwendest, füge ihn ebenfalls hinzu. Diese Mischung kann sofort verwendet oder auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn du sie vorbereiten möchtest.