10 Schnelle Airfryer-Rezepte für die ganze Familie

Die Zubereitung von Speisen mit einem Airfryer erfreut sich immer größerer Beliebtheit, und das aus gutem Grund. Dieses Küchenutensil ermöglicht es, köstliche Gerichte mit minimalem Fettgehalt und in kurzer Zeit zuzubereiten. Egal, ob pommersche Snacks, saftige Hauptgerichte oder leckere Beilagen, der Airfryer ist ein wahres Multitalent. In diesem Artikel präsentieren wir Ihnen zehn schnelle Rezepte, die nicht nur einfach nachzumachen sind, sondern auch der ganzen Familie Freude bereiten. Jedes Rezept ist so konzipiert, dass es in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.

Zutaten und Vorbereitung

1. Knusprige Airfryer-Pommes Frites

• 500 g festkochende Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Paprikapulver (optional)

Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Streifen schneiden. Gut in Wasser einweichen, um die Stärke zu entfernen, was für extra Knusprigkeit sorgt. Anschließend trocken tupfen und mit Olivenöl, Salz und Gewürzen vermengen.

2. Hähnchenflügel mit BBQ-Sauce

• 500 g Hähnchenflügel
• 150 ml BBQ-Sauce
• Pfeffer und Cayennepfeffer nach Geschmack

Die Hähnchenflügel mit BBQ-Sauce einreiben und für mindestens 15 Minuten marinieren. Je länger, desto intensiver der Geschmack.

3. Zucchini-Chips

• 2 große Zucchini
• 1 TL Meersalz
• 1-2 EL Olivenöl

Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl und Salz mischen. Gut umrühren, damit die Scheiben gleichmäßig bedeckt sind.

4. Schokoladen-Banane

• 2 reife Bananen
• 50 g Zartbitterschokolade
• Ein Spritzer Zimt (optional)

Die Bananen längs aufschneiden und mit der geschmolzenen Schokolade füllen. Nach Wunsch Zimt darüber streuen.

5. Gemüse-Mischung

• 1 Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Karotte
• 2 EL Olivenöl
• Pfeffer, Salz und italienische Kräuter nach Geschmack

Das Gemüse in gleich große Stücke schneiden und mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.

6. Käse-Mais-Tortillas

• 4 Tortilla-Wraps
• 200 g geriebener Käse
• 1 Dose Mais (abgetropft)
• 2 EL Sauerrahm (optional)

Käse und Mais gleichmäßig auf den Tortillas verteilen und zusammenrollen.

7. Lachsfilets

• 2 Lachsfilets
• 1 Zitrone (Saft und Schale)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Die Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und vor dem Garen mit der Zitronenschale bestreuen.

8. Falafel-Bällchen

• 1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Koriander

Alle Zutaten in einer Küchenmaschine pürieren, kleine Bällchen formen und leicht mit Öl bestreichen.

9. Apfelchips

• 2 Äpfel
• 1 TL Zimt

Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Zimt bestäuben und im Airfryer backen.

10. Mini-Pizza

• 4 kleine Pizzaböden
• 200 g Pizzasoße
• 150 g geriebener Käse
• Belag nach Wunsch (z.B. Salami, Gemüse)

Die Pizzaböden mit Soße und Belag nach Wahl bestücken.