Zubereitung
- In einer Schüssel die Eier, Milch, Vanilleextrakt, Zimt und Zucker gut verquirlen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Die Brotscheiben auf einer Seite in die Eimischung tauchen und sicherstellen, dass sie gut durchtränkt sind. Lassen Sie das überschüssige Ei abtropfen.
- Den Air Fryer auf 180°C vorheizen. Eine Antihaft-Spray- oder Butterbeschichtung auf der Innenseite des Air Fryers verwenden, um das Ankleben zu vermeiden.
- Die getränkten Brotscheiben über lappen in den Air Fryer legen. Achten Sie darauf, dass sie nicht überlappen, damit die Luft gut zirkulieren kann.
- Die Brotscheiben für etwa 8-10 Minuten garen. Nach der Hälfte der Garzeit einfach umdrehen, damit beide Seiten goldbraun werden.
- Nach der Zubereitung die French Toasts aus dem Air Fryer nehmen und 2-3 Minuten ruhen lassen.
Tipps gegen typische Fehler
Achten Sie darauf, dass das Brot nicht zu lange in der Eimischung eingeweicht wird, da es sonst auseinanderfallen kann. Eine gute Vorgehensweise ist es, die Brotscheiben nur kurz zu tauchen. Außerdem sollten Sie sicherstellen, dass der Air Fryer nicht überfüllt ist, um gleichmäßige Ergebnisse zu erzielen.
Variationen
Experimentieren Sie mit verschiedenen Brotsorten wie Vollkorn oder glutenfrei. Für eine schokoladige Variante können Sie Schokoladenstückchen in die Mischung geben oder das Brot mit Kakaopulver ein wenig anreichern. Frische Früchte wie Banane oder Beeren können ebenfalls in die Eimischung eingearbeitet werden, um zusätzliche Aromen zu erzielen.
Aufbewahrung
Die übrig gebliebenen French Toasts lassen sich gut in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und schmecken auch kalt lecker. Sie können sie in der Mikrowelle oder im Air Fryer erneut aufheizen, um sie wieder knusprig zu machen.
Mit diesem Rezept für Air Fryer French Toast sind Sie bestens ausgestattet für ein leckeres Frühstück, das sowohl zeit- als auch platzsparend ist. Genießen Sie die Möglichkeit, variieren zu können und Familie sowie Freunde mit einem tollen Gericht zu überraschen!
