Knuspriges Airfryer-Dinkelbrot – ohne Hefe & Gehzeit

Dieses Rezept für ein knuspriges Dinkelbrot aus dem Airfryer ist nicht nur unglaublich einfach, sondern benötigt auch keine lange Gehzeit oder Hefe. Es ist perfekt für alle, die schnell frisches Brot auf den Tisch bringen möchten. Der Dinkel verleiht dem Brot eine nussige Note, während der Airfryer dafür sorgt, dass die Kruste wunderbar knusprig wird. Ideal für ein schnelles Frühstück, als Beilage zu Suppen oder einfach pur mit etwas Butter und Marmelade.

Zutaten für das Dinkelbrot

• 250 g Dinkelmehl (Type 1050)
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Salz
• 1 TL Honig oder Agavendicksaft
• 200 ml Wasser
• 2 EL Olivenöl

Auswahl der Zutaten und Vorbereitung

Wählen Sie für dieses Rezept hochwertiges Dinkelmehl, das eine feine Textur hat. Das Backpulver sorgt in Kombination mit den anderen Zutaten für eine gute Lockerung des Brotes. Für ein zusätzliches Aroma können Sie auch andere Zutaten wie Sonnenblumenkerne oder Leinsamen hinzufügen. Verwenden Sie frisches Wasser und gutes Olivenöl, um das Brot geschmackvoll zu machen.