Frittierte Mini Donuts ohne Donut Maker

Mini Donuts sind eine köstliche Leckerei, die sich perfekt als Snack oder Dessert eignet. Sie sind einfach zuzubereiten, auch ohne einen speziellen Donut Maker, und können nach Belieben verziert werden. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du diese kleinen ganz einfach zu Hause frittieren kannst. Ideal für kleine Feste oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen!

Zutaten

• 250 g Mehl
• 40 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 100 ml Milch
• 50 g Butter (geschmolzen)
• Öl zum Frittieren (z. B. Sonnenblumenöl)

Zutatenwahl und Vorbereitung

Für die Zubereitung der Donuts ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden. Das Mehl sollte frisch sein, um beste Ergebnisse zu erzielen. Achte darauf, dass die Butter Zimmertemperatur hat, bevor du sie schmilzt. Stelle sicher, dass alle Zutaten gut abgemessen sind, damit der Teig die ideale Konsistenz hat.

Beginne mit der Vorbereitung, indem du eine Schüssel nimmst und das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, das Backpulver und das Salz vermischst. In einer separaten Schüssel verrührst du das Ei mit der Milch und der geschmolzenen Butter.